和菓子

1. モコのおんがえし（モコどら）

   ☆R5.2.22猫の日から始まった保護猫モコのおんがえし☆老舗和菓子屋とみかわや自慢のオリジナルあん（つぶあんカスタード）をSNSでもおなじみの「保護猫のモコちゃん」の焼印付き・ふわモコなどらやき皮でサンドしました。グループ会社の山…

2. あんこのおめかし

   週末限定アイドル！POPでかわいいカップスイーツです。遠鉄ストア様とのコラボ商品につき、とみかわや直営店と遠鉄ストア各店にて週末（土日）限定・数量限定で2022年４月より販売しております。たっぷり入ったとみかわや自慢のつぶあんの…

3. 生クリームだんご（栗）

   あんこ好き・だんご好きの皆様に大好評！とみかわや自慢の「つぶあん」の中に「生だんご」を入れ、さらにあっさりとした生クリームをかけました。栗の甘露煮ものっていて１つでいろいろな味わいをたのしめる大満足の逸品。フレッシュなお菓子です…

4. 抹茶ぜんざい・珈琲ぜんざい

   くちあたりのよいゼリーの上に、生クリームととみかわや自慢の粒あんをのせた夏にうれしい贅沢な涼菓です。冷やしてお召し上がりください。…

5. ありがとうどら焼き

   とみかわや自慢のどら焼き皮に「ありがとう」の焼き印がついたどら焼きです。つぶ・白・ピーナツ・ちーずばたー・れもんなど、いろいろな餡（あん）の種類をご用意しております。いつもお世話になっている方にさりげなく「ありがとう」を伝えられる「美味しい…

6. 鍋づる万灯焼【栗】

   栗が２粒入った鍋づる万灯焼きのスペシャルバージョンです。鍋づる万灯は、祖先の霊を供養する盆行事の一つで、万灯山の斜面で行われます。鉦の合図で一斉に点火し、暗黒の山肌に鍋づるの形を描き出します。鍋づる万灯焼【栗】は、北海道十勝…

7. お月見セット

   【秋季限定】かわいい容器に秋の味覚「栗子もち」を詰め合わせました。秋のお手土産にも最適です。…

8. 敬老の日セット

   【期間限定品】9月の第3月曜日は「敬老の日」。ありがとうの気持ちとご健康・ご長寿を祈って、とみかわやの人気商品を籠に詰め合わせました。…

9. 栗子もち

   秋の味覚「栗子もち」。栗粉をまぜたもちで、とみかわや自慢の美味しいあんを包んでいます。…

10. お月見まんじゅうセット

    本宮の森をお月見専用パッケージでセットにした商品です。パッケージを組み立てればそのままお月見のお供えに使える「三方」になります。…

11. KOKUどら（こくどら）

    【2020年6月17日より新発売】風味豊かななふわもち食感”のどらやき皮生地に、とみかわや自慢のあんとオリジナルばたーの組み合わせたどら焼きです。４種の味がお楽しみいただけます。☆KOKUどら４種の内容☆●あんばたー…KOK…

12. 本宮山 水ようかん

    仕込みから仕上げまで丹精込めて丁寧に仕上げました。蓬莱奥山の地に湧き出るミネラルたっぷりの天然水を使用しています。ひと匙お召し上がりいただくと、お口の中ですっと甘味が拡がる、のどごし爽やかであと味のよい水ようかんです。こしあんと、抹茶あんが…

13. わらびもち

    とみかわやの「わらびもち」は、ぷるぷるもちもちとした口当たりのよさが特長です。やわらかな本格わらびもちに、甘さ控えめなきな粉をまぶしています。お好みで黒蜜をかけてお召し上がり頂くと、より大人の味わいが楽しめます。※黒蜜付きで…

14. 葛まんじゅう

    透明感のある葛生地でとみかわや自慢のこしあんを包んだ「葛まんじゅう」は、夏のおやつやお手土産に最適です。清涼感ある見た目に、もっちり瑞々しい生地、あっさりしたあと味のあんをお愉しみください。※要冷蔵。お早目にお召し上がりください。…

15. 柏餅（こし・つぶ・よもぎ）

    柏葉の香る柏餅は、新芽が出始めてから前の古い葉が落ちる柏の葉のようすから「家計が途絶えない縁起の良い葉っぱ」として喜ばれ、餅を包む手つきがあたかも「神前でかしわ手を打つ姿」にも似ていることから、武運を祈願する餅菓子として端午の節句に盛んに作…

16. 花びら餅

    お正月の縁起物、「花びら餅」。真白な餅にほんのり紅色が透けて見た目も美しいこのお餅は、餅を丸く平らに延ばして赤い小豆汁で染めた薄い餅を重ね、中にゴボウを白味噌の餡にのせて、半月型に仕上げたています。平安時代の宮中で新年の「はがため」の儀式に…

17. いちご大福

    美味しい苺が入荷する冬季限定。大きな苺を、白餡と練乳で包みました。冬のやめられないご褒美として人気の逸品です。苺は、地元の農家さんが大切につくってくれた「紅ほっぺ」を使用しています。…

18. 栗きんとん

    秋限定の人気和菓子。とみかわやの栗きんとんは少し大きめで贅沢な逸品です。お茶のお供にゆったりと秋の味覚を丸ごとご賞味ください。…

19. 栗むし羊羹

    秋限定の羊羹です。地元 新城産の栗をふんだんに使い栗の皮むきから和菓子職人が手作りでお作りしています。とみかわや自慢の餡とたっぷりの栗を使ったやさしい甘さの羊羹です（保存料不使用）。秋の味覚を存分にご賞味頂けます。※「栗むし羊羹」は白砂…

20. おはぎ

    お彼岸の風物詩おはぎ。あんこときなこがあります。とみかわやのおはぎは、やさしい甘さの餡が地域の皆様から長らく愛されています。お引き合いの多いひと品です。…

21. 山路 木守（きまもり）

    南信州特産の市田柿を丸ごと使い、爽やかな柚子ゼリーと白餡を丁寧に包み込みました。柿本来の美味しさとゼリーと白餡の繊細なハーモニーが織りなす味わい深い逸品。秋期限定の商品です。一つずつかわいい籠に入っているパッケージは、ご贈答にも喜ばれま…

22. 上生菓子

    大切なお客様のおもてなしや、改まった席で用いられる上品なお菓子です。とみかわやでは老舗店ならではの四季折々の上生菓子が揃っています。贈り物にも最適です。…

23. 生どら

    とみかわや自慢の粒あんと生クリームを、ふんわりとしたどら焼き生地ではさみました。誕生以来、大人気の逸品です。当日中にお召し上がりください。…

24. へそまんじゅう

    昔ながらのふるさとの味「へそまんじゅう」。甘さ控えめの特上こしあんを沖縄産黒糖のもちもちの薄皮で包みました。シンプルだけど懐かしくてまた味わいたくなるお饅頭です。お友達との語らいの時、家族団らんの時などのお茶うけに最適です。…

25. 鍋づる万灯焼

    鍋づる万灯は、祖先の霊を供養する盆行事の一つで、万灯山の斜面で行われます。鉦の合図で一斉に点火し、暗黒の山肌に鍋づるの形を描き出します。北海道十勝産の小豆を風味豊かに炊きあげ、ふっくら焼き上げた皮にたっぷり包み込んだどら焼きです。…

26. 桜の花の樹の下で

    新城の桜淵、豊川の桜の馬場、豊橋の向山など『桜の花』に因んで謹製致しました。ハチミツをたっぷり使った乳菓生地と、桜餡・三重包みの中心にはたまらないミルクがとろ～り。特に素材にこだわりました。…

27. 本宮の森

    大きな栗がまるごと一つ入った贅沢な焼き饅頭です。皮には「香煎〈こうせん*麦焦がし〉」を練り込み、昔懐かしい味わいに仕上げました。味はもちろんほんのり香ばしい香煎の風味もお愉しみ頂けます。とみかわやで人気ナンバーワン。長く愛さ…